TARTA DE PERES
PINTADA AMB LA MELMELADA DE GERDS
Les peres són delicioses i molt sanes. No aporten caloríes i refresquen. Però, sovint , ens passa que les comprem massa verdes o bé, ens maduren amb una rapidesa que les fa no comestibles.
Per això, és una bona manera de consumir-les aquesta: fent una tarta senzillísima i molt bona. També es pot fer amb pomes.
INGREDIENTS
4 o 5 peres Conference
1 iogurt natural descremat
1 mida de iogurt de llet descremada
4 cullerades de sucre
3 cullerades de farina de repostería
2 ous
El iogurt i la llet poden substituir-se per 2 cullerades de llet condensada.
És una recepta senzilla i ràpida. La podeu fer amb els vostres fills, ells disfrutaran fent-la i berenant-la!!!
ELABORACIÓ
En un bol hi posarem tres o quatre peres (depenent del seu tamany), pelades i tallades a daus petitons. També les podeu ratllar.
Hi afegirem tots els altres ingredients, recordant de batre els ous abans d'introduir-los.
Decorarem amb una pera tallada a llunes i, a gust de consumidor podeu acabar-la decorant amb melmelada de gerds que haurem barrejat amb vi afruitat o bé el que us vingui de gust dins d'una tassa.
Haurem deixat el forn encés una estona abans i hi posarem el recipient de vidre o desmotllable untat de mantega amb la massa dins. Courem uns 40 minuts . Cal anar observant fins que es vegi daurada per dalt.
Es deixa refredar i, a la nevera unes horetes.
Us podem assegurar que agradarà a tots!!!!
Nosaltres hem fet aquesta que veieu a la foto escoltant música del gran Johnny Cash.
Aquesta l'ha fet la filla amb una decoració molt bonica, i una fotografia suggerent!
QUE VAGI DE GUST!!
ummm, que bona!!!
ResponEliminaCaram! Sembla molt bona!! Felicitats!
ResponElimina