Existe un pan de molde italiano que se vende en charcuterias y grandes centros , que és rectangular y fino y que resulta muy adecuado .
Vais poniendo en cada nivel: mayonesa con atun y lechuga, mayonesa con aceitunas partidas por la mitad y pepinillos avinagrados cortados laminados muy finos. Así hasta llegar a cerrar el pastel. Entonces le dais la base de mayonesa y lo decorais a vuestro gusto. Se pone en la nevera y se sirve fresquito.
